Restoran Ini Pakai Bahan Buangan Supermarket
VIVAlife - Banyak orang yang mencari restoran yang menyajikan hidangan dari bahan-bahan berkualitas. Itu sebabnya banyak restoran berlomba-lomba mencari bahan-bahan segar untuk memasak hidangan lezat bagi pelanggannya. Namun, tidak demikian dengan restoran yang satu ini. Ya , sebuah restoran yang menyajikan hidangan terbuat dari bahan makanan buangan supermarket telah dibuka di Kopenhagen, Denmark. Seperti dilansir laman News.com.au , restoran tersebut dibuka karena banyaknya masyarakat Denmark yang menganut gaya hidup freegans . Untuk diketahui freegans merupakan gaya hidup mengonsumsi makanan tak peduli kesegarannya agar tidak mubazir. "Kami pernah bekerja di restoran dan supermarket. Kami melihat seberapa banyak bahan makanan yang dibuang dan kami ingin berbuat sesuatu mengenai hal itu," ucap salah seorang pendiri restoran, Sophie Sales. Walaupun begitu restoran yang dinamakan Rub og Stub tersebut juga tidak sembarangan memilih bahan makanan yang telah dibu